dijous, 11 de juny del 2009

En Peter darrera la barra i a la caixa!!!!

Al fons, a la cantonada es pot veure un restaurant pub de color blau, es diu O'Neils, allà trevallo jo!!! Dimarts va ser el meu segon dia, vaig començar a les 12:00 del matí. Arrivo jo tot novato, el meu segon dia i la cap dels cambrers em dona la clau de la caixa i apa Peter, a cobrar. I jo que? però que diu aquesta?. I ja em veieu alla, darrera la caixa amb una cua de gent demenant-me coses que jo ni coneixia, ja que no se el menu, no se les cerveses, no se els licors, no se les mides de cada una de les coses, no se com funciona la pantalla tàctil amb molts menus i submenus, i evidentment cobrant i tornant canvi. Quin estres, però els clients una passada, s'esperaven sense queixar-se, m'ajudaven, i reien, sort perquè el primer torn va ser dur. Els segon torn, van vindre cambrers nous que jo no coneixia, em van posar a les taules a recollor plats i portar mejars, mes cansat però mes fàcil. Ara, això deu ser l'ho de la productivitat, jo al segon dia a un pub a Londres feia el que en un bar a Catalunya m'haurien deixat fer al cap de 3 setmanes, i a mes haig de donar el 100% de mi per fer les responsabilitat que m'han donat. I evidentment en 3 setmanes seré 100% cambrer, quan a Catalunya seria 50%, cosa bona que tenen, i ja m'ho havien dit altres catalans que estan aqui.

Em van deixar plegar 1 hora abans perquè van dir que ja ho tenien controlat i que podia plegar, perfecte perquè havia trevallat 7 hores, pero sense parar, i sense parar vol dir ni parar a xerrar 5 minuts, tela, pfffff tenia agulletes als talons dels peus!!! pffff. Vaig agafar el bus i cap a casa, la foto esta tirada des de la planta superior d'un bus de dos pisos.




Ah i al tanto, feina per casa, estudiar el menu, per poder-me aclarar mes be a l'hora de cobrar, peazo menu. Penseu que encara falten cerveses, que en tenen moltes, refrescos, sucs, licors, cafès, etc.... Bojeria, però en 3 setmanes ho tindre dominat segur!!! Us poso una foto del menu principal, perquè encara en tenen 2 mes de petits.

Avui a currar de 17:00 a 22:00 i demà de 17:00 a 01:30. Quan ho domini, serà com el Coyote bar!!! jeje. Ara haig d'estudiar quin bus agafar ja que el metro es car i guanyo molt poc.

3 comentaris:

  1. Ostres Pere si no estiguessis tan lluy podríem venir a fer el menú!!!!!!!!! petons good bye!!!!!!! Carme

    ResponElimina
  2. LA MARE KEM VA PARIR ho haveu vist aixo? com ho portes lo de portar les bermudes amb xancles i mitjons? jajajajajja t'has de posar al dia perete!!! cagum deu haurem de venir a fer unes birressss ejjeje CAMAREROOOO CAMAREROOOOOO UNA DE ATÚN!!!!! ATUNADOOOOOOOOOO ME SIENTOOOO SEGUROOOO ATUNADO LO DUDOOOOO jejeje apa noi ja et nire controlant! una abraçada crack!!!! Sóc el PATXI!

    ResponElimina
  3. Podeu venir quan volgueu, a mes estic a davant d'una estació de metro que segur que haureu de utilitzar. No es car, fins hi tot, en plan Virgen del Punyo, aqui es poden fer moltes coses gastan molt poc. Vol 60€ anar i tornar, trenc 40€ anar i tornar, metro 35€ aprox, hotel humil i correcte 30€ nit, entrepans del super, aigua de l'aixeta, museus gratis, una motxilla i a prendre el sol allà estirat a un parc.
    Ah Patxi, aqui la festa, no, no es el mateix, festa festa, a Catalunya o a Polonia amb colla, aqui festa tb, però no, ja m'entens! Records a la dellonsis.

    ResponElimina